Lisboa

Cultura

Capital de Portugal, Lisboa se espalha pelas colinas da margem norte do rio Tejo, bem perto de onde ele encontra o Atlântico. Boa parte do centro, a Baixa, foi reconstruída depois do terremoto de 1755, com ruas retas e prédios iguais planejados na época do Marquês de Pombal. Em volta dela ficam os bairros que mais contam a história da cidade: Alfama, o mais antigo, com becos que sobem até o castelo; a Mouraria, berço do fado; o Bairro Alto, que de dia é residencial e à noite vira bar a céu aberto; o Chiado, dos cafés e livrarias; e Belém, de onde saíram as caravelas das grandes navegações. Junho é o mês dos Santos Populares. Na noite de 12 para 13, véspera de Santo António, os bairros enchem de bandeirinhas, cheiro de sardinha assada e as marchas populares descem a Avenida da Liberdade. É também quando se dá um vasinho de manjerico, com um verso de amor espetado, a quem se gosta.

Pontos turísticos

Comida típica

• Pastel de nata — Massa folhada com creme de ovos. A versão de Belém tem receita guardada desde 1837.
• Sardinha assada — Na brasa, sobre uma fatia de pão. Rainha das festas de junho.
• Bacalhau à Brás — Bacalhau desfiado com batata palha, cebola e ovo mexido, com azeitonas por cima.
• Bifana — Pão com fatias finas de porco temperado com alho e vinho. Lanche de balcão.
• Ginjinha — Licor de ginja tomado em copinho, de pé, nas portas do Rossio.

Música local

O fado nasceu nos bairros populares de Lisboa no século 19 e em 2011 virou Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. É cantado com guitarra portuguesa e viola, em casas pequenas de Alfama, da Mouraria e do Bairro Alto, e tem em Amália Rodrigues sua voz mais famosa. Nas rádios da cidade você também ouve muito pop português, música dos anos 80 e jazz suave.

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